雞頭米 - 同學們一定都吃過, 但是不知道本尊長這樣

加好友 · 發表於 2014-7-17 22:54

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本帖最後由 ckao 於 2014-7-18 00:53 編輯

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2014-7-17 22:50 上傳

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2014-7-17 22:50 上傳

APK的同學們一定都喝過四神湯，但是裡面的材料都念得出名字嗎?!

「芡實」(又稱為雞頭米)這個材料，現在能馬上叫出名字的人已經越來越少，到了郊外，看到本尊還能認出來的就更少了，介紹各位同學來認識一下吧!

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2014-7-17 22:50 上傳

知道「芡實」在採收進廚房下鍋之前，到底長甚麼模樣嗎?!

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加好友 · 發表於 2014-7-17 23:56

最常在四神湯裡面吃到

加好友 · 發表於 2014-7-18 00:43

上面的東西除了蓮子以外其他的都是它們認識我我不認識它們你要不要考慮下篇文章找其中一個繼續介紹

加好友 · 發表於 2014-7-18 07:37

本身對於植物一直頗具興趣，這個芡實
鮮品倒是生平第一次看到，真是長知識了！
看來它和菱角，蓮子應該有親戚關係吧？
都是水生植物，但是誰在意?好吃，健康
就是好物！

加好友 · 發表於 2014-7-22 00:16

原來, 四神湯裡面那個裡面是白色, 但是外面有一點黑紫色的皮
就是芡實(又稱為雞頭米)

我每次問老闆, 老闆都說是 "大薏仁"

騙我是外國小孩!!

原來連老闆也一知半解?!
照相拍下來, 下次一定要告訴老闆......那個是芡實(雞頭米)

樓主大大讚一個!

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