夏日水果沙拉

材料：愛文芒果１粒、葡萄４、５粒、奇異果半粒、鳳梨１片、番茄１粒、火龍果半粒起司片適量、綜合生菜（美生菜、萵苣、蘿蔓各１００克）醬汁：原味優格１杯（１５０ｇ）、水果醋３０ｃｃ百香果濃縮汁３０ｃｃ
１．芒果去皮切塊‧生菜洗淨後，放入冰水略微冰鎮１０－１５分鐘，取出後切段，放入沙拉碗．
２．葡萄洗淨對切去籽．奇異果、鳯梨、火龍果去皮切，番茄可切丁或切片，起司片切丁後，擺在生菜，上　　上面再放芒果塊．
３．用一個小碗將原味優格、水果酣、百香果濃縮汁拌勻後，淋在水果生菜，上爽口的沙拉就完成囉．