番茄的4種最佳吃法有效美白養顏+排毒

加好友 · 發表於 2014-1-14 21:20

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2014-1-14 21:12 上傳

　　番茄是不少人餐桌上的美味。番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和C，
   以及葉酸、鉀這些主要的營養元素。有人稱番茄為“愛情果”，就是因為
   番茄可以給人帶來有如愛情一般的功效，可以讓女孩子們更加美麗！

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　　【番茄的6大功效】
　　美白
　　番茄所含的番茄紅素是強抗氧化、抗輻射的生物活性物質，可以有效防止
   自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害，預防黑色素生成。
　　護膚
　　番茄紅素還能發揮強大的抗氧化作用，保護皮膚，同時番茄還富含能促進
   膠原蛋白生成的維生素C，有助皮膚保持彈性，避免鬆弛現象。
　　減肥。
　　番茄所含的番茄紅素和食物纖維有促進人體代謝、清除腸道殘渣的作用。
   每餐喝番茄汁有促進體內脂肪燃燒的效果。
　

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　　防暑降溫
　　番茄富含的鉀有利尿作用，能將體內多餘的熱量排出體外，起到清涼降
   溫的效果。
　　消除疲勞
　　番茄富含檸檬酸和蘋果酸，能消除疲勞物質乳酸，防止其在體內蓄積；
   番茄紅素還能清除活性氧，也有助消除疲勞。
　　解酒
　　應酬聚會，很多人喜歡喝啤酒，不知不覺就會喝醉，番茄所含的檸檬酸、
   蘋果酸等有機酸有促進酒精代謝的作用。用番茄來佐酒，或喝酒同時喝
   些番茄汁能預防或減輕宿醉。
　

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　　番茄減肥法不是人人都有效
　　不可否認，番茄具有一定的瘦身效果，但其實，它更適合身材適中的女性來
   保持體重。如果你的體重偏胖，控制飲食加規律運動的方法還是最為提倡的。
　　等到體重達到標準水準之後，再用番茄的方法來維持體重，這樣就不用怕體
   重反彈啦!

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　　吃番茄，時間很重要
　　常吃番茄可以保持苗條的身材，但是僅僅有番茄，效果則不會那麼明顯。如果
   能搭配其他的方法，則會起到錦上添花的效果。
　　比如在每次運動之前喝一杯番茄汁，不但能為身體補充能量，還能提前為身體
   注入瘦身成分，增強運動瘦身的效果。
　　晚餐後的20分鐘，用番茄當做餐後的水果來食用，效果也很好，能幫助身體消化，
   燃燒脂肪，排出毒素，還能為身體補充水分，可謂是一舉三得，好處多多。
　

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　　番茄生食效果好
　　生食番茄的效果最佳，因為這樣才不會破壞其中含有的營養元素。另外，番茄含
   有大量的水分，其中所以的營養都會通過水分來輸送，從而達到保持身材、美體
   養顏的作用。
　　溫馨小提示：不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色
   番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、噁心、周身不適、
   嘔吐及全身疲乏等症狀，嚴重的還會發生生命危險。
　

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　　【食譜推薦】
　　番茄炒雞蛋
　　材料：番茄、雞蛋、食鹽、白糖、小蔥、植物油
　　做法：
　　1、將番茄洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。(用沸水燙番茄是一個小
         竅門，時間幾秒鐘就可以了，番茄皮就可以很輕鬆的被撕下來。)
　　2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用；
　　3、鍋裡放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用；
　　4、將剩餘的油燒熱，下番茄片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒；
　　5、翻炒幾下出鍋即成，可以稍微加點蔥花配配色。
　

　　番茄燒茄子
　　材料：番茄、茄子、木耳、蒜、生抽、耗油、白糖、植物油；
　　做法：
　　1、木耳泡發；茄子切塊；番茄切塊；蒜切蒜粒；
　　2、鍋中倒一些油，先將茄子鍋油煎軟，盛出備用；
　　3、茄子盛出後，將蒜粒倒入鍋中，用底油炒香；
　　4、放入番茄塊翻炒，將番茄炒軟，出湯，成醬狀；
　　5、放入木耳翻炒一分鐘，將茄子倒入，倒入蠔油；
　　6、根據口味加糖和少許生抽，以大火燒約2分鐘入味即可。

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