一句輕蔑話… 激她考上中餐考試

彰化縣49歲李慧貞從小失去右眼視力，最近幾年又遭逢公司歇業、車禍重傷，但她不放棄決心學中餐，昨天參加中餐丙級檢定考試，丈夫、兒子和坐輪椅的婆婆都到現場替她加油，她也全力以赴，希望能考取證照經營小吃攤，重新再出發。
職訓局中餐丙級檢定考試昨天在田中鎮達德商工舉行，除了高職學生外，社會組中，失明又手腳受傷的李會貞也用心準備各項料理，她的毅力也讓人感動。
李慧貞4歲時因意外右眼失明，她努力不懈克服障礙，本來任職會計，未料四年前公司關閉而失業，而不幸接連而來。她和丈夫騎機車在路口停等紅燈時，被闖紅燈的轎車撞飛，李慧貞左手、左腳骨折、脊椎受傷，臥床半年還開了3次刀，丈夫陳福樹心疼的說：「她那時坐也痛、躺也痛。」
肇事駕駛沒來探望，還笑她：「你就是少一隻眼睛，才會被撞。」這句話讓李慧貞因生氣而產生鬥志，她說：「我要重新站起來給他看！」
復健2年多，李慧貞終於可以自由行走，左手雖然施力困難，但生活也可以自理。因為丈夫是農民，種筍子、香蕉收入有限，兒子還在讀書，婆婆也因為行動不便得坐輪椅，她決定到救國團上課學餐飲，參加中餐丙級檢定，以後開一家小吃攤，還能照顧婆婆。兒子學的是機械，但也被母親的勇氣感動，陪著她上課，一起參加檢定。
李慧貞順利通過筆試，昨天也順利完成七道菜的料理，希望一個月之後能順利取得丙級廚師證照，印證只要肯努力「每個人都能重新站起來」。
來源 Yahoo新聞

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