西瓜水果盅

【材　料】

小西瓜  1個

香瓜  1個

水梨  1個

蘋果  1個

哈密瓜  250g

鳳梨  4片

葡萄  100g

冰塊  1杯

【調味料】

果糖  80g

萊姆酒  1大匙

【做　法】
1.將小西瓜洗淨，在蒂頭下5公分處切開，以挖球器挖出一部份果肉備用。
2.將水梨、蘋果、香瓜、哈密瓜洗淨，去皮切小塊；鳳梨片切小丁備用。
3.葡萄洗淨後，與作法2的水果一起放入作法1的西瓜盅內。
4.鍋中倒入6杯水，加入調味料煮開，待涼後加入冰塊，倒入西瓜盅內即可。