涼拌小黃瓜

所需材料：
小黃瓜 ... 2條
蒜頭 ... 2瓣（5克）
辣椒 ... 1條（10克）

調味料
低鈉鹽 ... 1/2茶匙
果糖 ... 2大匙
香油 ... 1茶匙

作法步驟：
1.小黃瓜拍碎切段備用。
2.蒜頭、辣椒切碎後加鹽搗碎，再加入白醋及果糖調勻。
3.將小黃瓜和調味汁拌勻，加上香油即可。