分享 碎嘴惹人厭

donna6886 2014-11-3 18:38

11月七號，我就要飛過去上任了。 之後應該沒空上來，也不知道當地網路甚麼時候會辦好 然而離開之前，有些話想講 1, 人作決定，大多是為了自己 為了自己的信念，感覺，心情或任何一切的好處。 我也是如此 有時候作一些魯莽的事情，也就是求一個無悔而已 路見不 ...

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分享 手工義大利麵條(兩人份)

donna6886 2014-10-31 20:37

吃過手做的義大利麵後，保證之後吃機器作的就再也 滿足不了你! 再提一下那手工義大利麵條，真的是彈牙阿。所謂的" Al Dente " 就是如此(指的是剛剛好適合牙齒，不太軟也不太硬)，真是好吃的讓我快飛天。 材料 purpose flour (中筋麵粉) 250g 全蛋2顆，蛋黃兩粒，一匙橄欖油。 把粉放入盆子 ...

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分享 大人小孩都愛的奶油白醬(可用來焗烤，濃湯，可樂餅....)

donna6886 2014-10-26 18:10

白醬的用途很廣，而且作起來難度不高 學會這一招，以後就不用買濃湯粉包，作焗烤時更增添美味 以下的份量請自己斟酌，想要作濃一點的，那麵粉量和奶油就抓高一點 或牛奶少一點 要作稀一點的，那麵粉量就抓少一點或牛奶多一點 牛奶 200 無鹽奶油(我這裡賣的奶油都是無鹽的，這樣比較方便之後在自己調整鹽量) 30g ...

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分享 全部成為F-日劇和小說(有連結書檔)

donna6886 2014-10-24 09:38

本季日劇最讓我期待的ㄧ齣終於開始播了!那就是 全部成為F(預告) http://www.tudou.com/programs/view/Z3UmPPzw9DI 劇情簡介: 真賀田四季博士，十四歲時因殺害雙親，從此被隔離在妃真紀島上研究所的地下密室。十五年後，N大教授犀川創平與女學生西之園萌繪因緣際會和一群研究生來此露營。當兩人參 ...

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分享 家常番茄雞蛋麵- 一顆番茄一粒蛋就是一餐的簡便食譜

donna6886 2014-10-23 07:33

這道菜作起來實在很簡單 切片一顆牛番茄(想要番茄味道更重點的，就兩顆)，打散一粒雞蛋，準備薑末和蒜末約小一匙。 熱鍋子把蛋下去炒， 炒到蛋有些焦香和有點微微焦黃 (要有點耐心囉，要這樣才會香) 這個蛋炒到焦黃後，蛋香為才夠濃 之後將蛋呈起備用 放一些油，再下切丁的番茄，薑蒜下去炒，到番茄變軟和有點 ...

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分享 黃金蛋炒飯- 掌握要訣 人人都可以炒出一盤乾鬆金黃的炒飯

donna6886 2014-10-22 11:16

蛋炒飯人人會作，可是要作的好吃，充滿蛋香，且碗底沒有多餘油份，可是不簡單的 要訣一: 米 用長米去作最適合了! 如果用台灣圓米去作，總是有點太黏。 當然用隔夜飯下去作也很適合! 如果是新煮的米想要來作蛋炒飯的話那怎麼辦? 剛煮好的飯一定要讓他冷卻一下 我的話會在烤盤上把米飯鋪平和翻攪，這樣散熱最 ...

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分享 水波蛋(不用加醋),瞬間讓泡麵升級了!

donna6886 2014-10-20 04:58

作水波蛋其實非常非常非常簡單 有多簡單呢.... 就是非常簡單啦 作水波蛋只有兩個要訣 1.那就是蛋一定要是新鮮的 越新鮮越容易成功 因為新鮮的生蛋，那個蛋白很緊實 作出來的蛋包會是很漂亮的 不新鮮的蛋也是可以作啦 只是蛋白的部分就不會凝固的那麼漂 ...

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分享 五辛素番茄紅燒湯

donna6886 2014-10-20 04:32

男友吃健康五辛素，所以我大多作菜也都是作素的 有吃五辛的，作起菜來還滿好發揮的 這個紅燒番茄湯就是一例，而且我覺得比葷食的紅燒牛肉湯還要好吃 在秋冬吃這個暖暖身子，真是在好也不過了 以下的材料可以煮成一大鍋 醬類: 豆瓣醬一大匙，辣豆瓣醬一大匙，味淋(或砂糖)一大匙，醬油四大匙。 蔬菜: 洋蔥一顆， ...

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