Android 台灣中文網

打印 上一主題 下一主題

[美味食譜] 啤酒豬排

[複製連結] 查看: 227|回覆: 0|好評: 1
跳轉到指定樓層
樓主
goingkkkkk | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-3-20 15:38

馬上加入Android 台灣中文網,立即免費下載應用遊戲。

您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

x
食材
豬里肌肉 4片(約500g) 地瓜粉 適量

醃料
鹽 1茶匙 糖 1大匙 蒜 5瓣(切末) 蛋白 少許 啤酒
330ml→½罐 低筋麵粉 50g 玉米粉 50g 鮮奶油 35c.c

作法
1豬里肌肉片洗淨後用紙巾將多餘水份擦乾,用肉鎚/刀背敲薄.

2加入醃料醃至入味(約2~4小時,依厚度而訂)。
  
3沾裹地瓜粉(略反潮),放入150℃ ~ 160℃的油
鍋中炸至金黃撈起即可(切不切塊依個人喜好而訂)。
  
「用Android 就來APK.TW」,快來加入粉絲吧!
Android 台灣中文網(APK.TW)

評分

參與人數 1幫助 +1 收起 理由
WenchenLu + 1 讚一個!

查看全部評分

收藏收藏 分享分享 分享專題
用Android 就來Android 台灣中文網(https://apk.tw)
回覆

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則