完全圖解 ENJOY！精釀啤酒作者：Scott Murphy/岩田Ryoko (繁_EPUB)

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本帖最後由 wyjnmytw 於 2022-5-8 14:45 編輯

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完全圖解 ENJOY！精釀啤酒尋找人生最爽快的一杯

內容簡介

　　啤酒冷知識
　　★任何時間都有0.7%的世界人口喝醉。
　　現在這個瞬間就有5000萬人喝醉！
　　★世界最多人喝的飲品排行榜
　　啤酒名列第3。
　　（第1名是水，第2名是紅茶）

　　跳脫至今喝慣的啤酒，
　　試著喝看看從來沒有喝過的精釀啤酒吧。
　　一定會找到感覺像在舌尖上舞動一般，
　　自己喜歡的啤酒跟類型。

　　本書從希望大家大致上記得的啤酒種類、
　　便利商店販售的精釀啤酒、
　　各國不同的精釀啤酒類型
　　到自己釀造啤酒與享受精釀啤酒的方法等…
　　全部以彩色插畫詳細說明與介紹。
　　對初學者來說，是一本會讓人一腳踏入啤酒坑的入門書！
　　對資深者來說，則是提供更深入享受精釀啤酒的各種知識。

本書特色

　　歡迎來到精釀啤酒的世界，但你知道精釀啤酒究竟是什麼嗎？
　　總之，先從精釀啤酒的基本學起吧。

作者簡介

Scott Murphy

　　1979年生。來自美國芝加哥的音樂人。擔任美國龐克樂團ALLiSTER的主唱兼貝斯手。2001年的日本巡迴演出時是第一次來日本。自此就開始自學日語，並於2008年在日本出道。以個人名義發行的專輯累積熱銷50萬張。另外也和Weezer的主唱Rivers Cuomo以Scott & Rivers名義發行兩張日語專輯。現在跟細美武士（the HIATUS/ELLEGARDEN）共組搖滾樂團MONOEYES並擔任貝斯兼主唱。

岩田Ryoko

　　1979年生。文字工作者也是插畫家。於2015年居美時，在美國出版的《COFFEE GIVES ME SUPERPOWERS》奪下美國Amazon排行榜第1名佳績。並在世界上翻譯成5種語言出版。除了咖啡，也連載三溫暖以及電影文章。由於實在太過喜歡三溫暖，甚至被芬蘭政府觀光局任命為芬蘭三溫暖大使。著有《週末フィンランドーちょっと疲れたら一番近いヨーロッパへ―》（大和書房）、《シアトル発ちょっとブラックなコーヒーの教科書》（ガイドワークス）。

文件：

完全圖解 ENJOY！精釀啤酒.part1.rar (85 MB, 下載次數: 855)

加好友 · 發表於 2022-5-6 00:00

重新認識精釀的精隨
原料，器具優化，手法，時間，等要求

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加好友 · 發表於 2022-5-6 00:09

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

加好友 · 發表於 2022-5-6 00:55

覺得釀酒很有趣，謝謝分享

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加好友 · 發表於 2022-5-6 14:28

釀酒不易, 釀啤酒更不容易, 本書有一些彩色插畫圖解說明, 讓我們容易上手釀酒方法, 可以作為參考。

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加好友 · 發表於 2022-5-6 15:46

感覺上釀酒不容易~且好像滿吃器具及酵母的樣子~來參考學習一下

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加好友 · 發表於 2022-5-6 18:14

小有的書籍，收下來慢慢看。

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加好友 · 發表於 2022-5-9 09:44

大大解壓後看不到書的內容我用的是微軟的freda來看，其它的電子書都沒有問題，不知樓上的那位大大下載後運行是正常的可以跟小弟說一下，感恩~

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加好友 · 發表於 2022-5-12 13:23

本帖最後由 gavin0322 於 2022-5-12 13:27 編輯

我電腦用calibre閱讀發生過小無法查看，但放進平板閱讀卻顯示正常，可能是閱讀程式顯示的關係

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加好友 · 發表於 2022-5-13 06:47

哈哈~~沒有喝酒的日子，可以好好看一看這書~~謝謝樓主分享~~

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