高麗菜不只是蔬菜， 4種藥效幫你趕走4種病！

高麗菜不只是蔬菜， 4種藥效幫你趕走4種病！


高麗菜是我們生活中常吃的蔬菜之一，我們只知道它的味道還蠻不錯，
但你知道嗎？古羅馬人曾把高麗菜作為有藥效的植物來用...

預防胃潰瘍和脂肪肝

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謝謝樓主的分享
真的長知識了
不過挑選青菜還是要慎選

感謝樓主的分享，高麗菜卻實是一種很好的蔬菜，小弟本人喜歡冬天的高麗菜，因牠是屬於高冷蔬菜，所以冬季的高麗菜比較脆又甜，提供給各位大大做參考

再補一下
高麗菜含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。
高麗菜含有豐富的人體必需微量元素，其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名，又以鈣的含量最為豐富，是黃瓜的五倍、西紅柿的七倍之多。
高麗菜所含的維生素K具有凝固血液的功效，維生素U可以促進胃的新陳代謝、促進胃的黏膜修復；膳食纖維可以促進排便。
以上來自 樂活營養師群 編輯

高麗菜還真是我常吃的蔬菜
自己煮也很簡單
不過一片一片剝開清潔真的很麻煩

華華anita 發表於 2015-4-29 01:15
真的是平常很常吃到的蔬菜,
我常吃,卻還是容易感冒,
也會健忘

清理圖片，保留當事人隱私..................
但是我也想要上榜~~~~~

可惜手機程式都被我設定關閉螢幕自動清除了!!

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由 手機網頁 發佈

買高麗菜，最好選葉子有被蟲吃過的那種，賣相差一點，但農藥少一點，愈漂亮的愈毒，除了農藥還有生長激素，如果吃起來沒有高麗菜應有的味道，那恭喜了，吃愈多死愈快。

沒想到高麗菜
還有那麼多功能
不過真的要多吃蔬菜
不要都只是吃肉

關於高麗菜..
1.除非是要特殊處理，不然建議一葉一葉的剝開而不要對切，這樣較容易保存。
2.請儘量洗乾淨，尤其是"愈漂亮"的，原因您該懂得...