鱘味棒燙韭菜

【做　 法】

1.將韭菜洗淨瀝乾，先切除較老的根部，再切成段狀備用。

2.把鱘味棒棒切成段狀備用。

3.將切好的韭菜與鱘味棒放入滾水中汆燙過水，再放入圓盤中備用

4.將適量的辣油醬均勻的淋在作法3汆燙好的韭菜上即可。
  


【材　 料】

韭菜  200公克
鱘味棒  3支
辣油醬  適量