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[財經] 豔陽發威 茶飲市場大戰開打

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發表於 2013-4-18 18:59

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工商時報【記者林祝菁╱台北報導】
雖然尚未過端午節,天氣時冷時熱,但,飲料市場歷經塑化劑事件,休養1年多,市況漸回溫。今年飲料廠磨刀霍霍,新品全面出擊。
包括統一、泰山、味全、黑松、可口可樂、維他露...等,尤其主力戰場茶飲更是熱鬧滾滾,業界信心預估,今年飲料市場將挑戰產值550億元以上的高點。
2年前,塑化劑事件,造成果汁、運動飲料受創。不過,運動飲料卻在當年幾乎回復,舒跑、寶礦力、黑松FIN稱霸前3名,果汁則有點辛苦,要拉回消費者信心,似乎不太容易。消費者最後還是回歸健康的考量角度,百分百的果汁可望取代稀釋果汁,贏回消費信心,但需要時間。
儘管果汁辛苦經營,但主力戰場茶飲料依舊火力十足。據統計,台灣一年的包裝飲料產值約在530億元,茶飲料就占了250億元左右,每年都有數十支的茶飲新品上市,但能在市場存活的少之又少。這3年多來,僅黑松的茶花綠茶及可口可樂的爽健美茶打出名號。
有鑑於茶飲仍是主流,即使明知是場難打的仗,今年廠商還是大舉進攻,包括可口可樂推出「原萃」綠茶、泰山的「仙草蜜茶」、光泉「芽尖茶」系列的潽龍及金萱茶;統一則強打原有的「青草茶」及「冬瓜茶」,味全也宣布即將在5月1月上市「大絕韻」茶飲、黑松也有祕密武器登場。市場隨著天氣愈來愈熱,戰火也愈打愈火紅。可口可樂甚至發下豪語,一年就要拿下綠茶二哥的寶座。
據調查,茶飲市場,以20元及25元價位區分,20元以統一的「茶裏王」稱霸,地位難以撼動,25元價位區則有茶裏王的濃韻烏龍茶、維他露的「御茶園」及光泉的「冷泡茶」系列、黑松茶花系列,但沒有絕對的霸主,因此很多廠商企圖攻占此市場。
不過,味全卻反其道而行,味全表示,台灣消費者喝茶主要就是解渴,只要清爽、茶味及回甘即可,而年輕上班族及學生客群,對於價格相當敏感,差5元可能就不會買,因此,今年味全的大絕韻則決定攻20元價位區,與公司另一款訂價25元以上的「絕品好茶」作區隔。
值得一提的是,已經有60年歷史的泰山企業,最暢銷的一支甜品仙草蜜,一直是架上的長銷品。今年推出仙草蜜茶,同時以全新手法拍攝廣告,引起市場共鳴,也讓消費者發現泰山變年輕了,部分通路商認為,泰山這支新品極有可能成為飲料界的黑馬。
此外,涼茶部分也是今年的重頭戲,味丹青草茶已是一方之霸,如今味全、統一也都全面強化即有的涼茶品牌,味全有涼爽茶、統一有青草茶,預估今年在三家的強力放送廣告行銷下,涼茶市場還有成長的空間。
來源 yahoo新聞
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                                                                                   2013/04/18 By 游幃翔
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