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[美味食譜] 珍珠海苔燒

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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2016-7-30 09:24

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材料:上等海苔（最好是日本的燒海苔）、白飯（微溫）

調味料:沙拉油、糖、淡醬油

作法:像包壽司一樣，先放一張海苔上舖一層白飯，用手壓實約0.5公分厚，拿至戶外曬一個鐘頭太陽後，收進來用刀切成兩半，入油鍋炸成微黃取出兩面塗上醬料（醬油加糖煮成），放烤箱（約180度C）烤黃即可食用。


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