臺灣甜作者：和菓子 (繁_EPUB/KEPUB/MOBI)

加好友 · 發表於 2026-8-23 19:53

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

登錄/註冊後可看大圖

和菓子《臺灣甜》.jpg (88.43 KB, 下載次數: 1)

下載附件保存到相冊

2026-8-23 19:51 上傳

內容簡介
　　・第一本以「臺灣節日糕點」為主題，介紹臺人過節、品用糕點的飲食生活文化
　　・糕餅圖鑑：第一本繪製再現傳統節日所食用糕餅的插畫圖鑑
　　・美味五角關係：結合節日歷史+各地習俗＋糕餅＋老店＋職人，以文獻和採訪引爆傳統糕點的美味緣由

　　甜，是臺灣人的共同語言

　　精選十二節日 × 超過五十款糕點
　　重現我們以糕點慶節的生活文化風景

　　每個節日都有它的味道，
　　而臺灣人的節慶記憶裡，總少不了一道糕點。

　　本書精選一年十二個傳統節日，收錄超過五十款經典應景糕餅，帶你重返那些有甜、有故事、有文化的節日時光。

　　熱愛過節，也熱愛糕點的和菓子，自小在豐富的家庭飲食文化中成長，歲時的滋味早已深植於心。多年來她旅居英國、日本，累積了跨文化的視角與深厚的文史知識。為了記錄臺灣這片土地上節日與糕點交織的生活風景，她成立臉書粉絲專頁，長年分享走訪各地老店、品嚐節令滋味、探究節俗源流的見聞與心得。

　　本書以每月一節為主軸，帶領讀者展開節日由來的文史之旅，深入各地流傳的習俗傳統，再引介出應節而生的多款糕點。全書共收錄超過五十種節慶糕餅，串聯起節日典故、民俗流變、糕餅文化、老舖故事與職人技藝，呈現一幅屬於臺灣糕餅的五角甜蜜地圖。

　　糕點不只是節慶的配角，更是一種可食的文化記憶。翻開這本書，讓我們循著香氣與故事，一同找回那些藏在味蕾與時光中的節日風景。

作者簡介
和菓子

　　臺南人，曾於歐洲、日本與中國等地留學，文章散見各家媒體。著有《SO SWEET！和菓子的東京甜點私旅行》、《日本．東京．甜點美食地圖》等數本美食書。對歷史文化有高度興趣，受到莊永明老師鼓勵開始正式踏入文史之路。

　　「日本零食！お菓子！Japanese Snacks」粉絲頁：www.facebook.com/JapaneseSnacks

繪者簡介
rabbit44

　　國立臺灣師範大學美術系畢。曾任職教育產業與雜誌媒體出版，現專職平面視覺設計與插畫工作。畫給大人看的圖、也畫給小孩看的圖，喜歡有幽默感且生活化的內容，作品散見各報章媒體出版社。