戰鬥的美乃滋!!(之前還在台灣的事情)

加好友 · 發表於 2014-10-5 07:47

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本帖最後由 donna6886 於 2014-10-5 07:57 編輯

美奶滋這種白色的平民醬料，是各大早餐店的日常消耗品；但聽說，沒有任何早餐店老闆和店員知道這三個字。

『老闆，請給我一個雞肉三明治，不要美乃滋』某天早上我想實驗一下美乃滋理論。

『err...那要沙拉嗎？』

『要！』

『那要蕃茄嗎？』

『要，聽我說！我不要那個白色的醬，其他的統統都要』

『好』接著他轉頭對店員說『做一個雞肉三明治，但是不要千島醬』

我到底應不應該放棄把美乃滋稱呼為美乃滋？

像是如果有一天我去餐廳吃飯，向服務生要一雙筷子，而對方糾正我說『那不是叫筷子，那是棒針』；我不太介意到底是叫筷子或是棒針，要是他改名叫做棒槌，我也沒意見，總之就是給我那兩根用塑膠或是木頭作成的棒狀物就行了。

唯一的困擾，是下一次去別的餐廳吃飯時，我說『請給我一雙棒針』，而服務生憋笑的說『小姐，這不叫棒針，這是筷子』

等了十五分鐘，我拿到一個有美乃滋醬和蕃茄醬的雞肉三明治。

走回家的路上，我開始思考要如何傳達給早餐店老闆『我不要美乃滋醬』這個訊息。

妹妹的經驗更慘，她說『請給我一個豬排三明治不要美乃滋』然後她拿到一份有美乃滋但沒有任何蔬菜的豬排三明治；基本上她從來沒有在成功的，拿到過她想要的三明治。

伍迪艾倫在電影中說『如果空間和時間是同一件事情，那麼當我問現在是幾點時，你是不是會答 6公里？這是什麼玩意？』看這台詞時我哈哈大笑，但是沒想到這荒謬的溝通不良，當場就發生在我家樓下的早餐店；我說美乃滋，他說千島醬，然後最後給了我美乃滋。

這是怎麼回事？

我因憤怒於美乃滋這件事情，所以在隔天早上，按照往例的點完早餐後，人站在調理台前，雙眼盯著監視他們怎麼作我的三明治。

當老闆把括勺插入白色醬料中，挖起一坨黏糊糊抖動的"那個"醬料，揮動刮勺往麵包片逼近，就那個距離只差三公厘的瞬間，我立刻出聲，大喝阻止。

『那...不塗怎麼辦？麵包會乾巴巴的耶』老闆手足無措的看著我，彷彿不塗上美奶滋是一件讓人憂心，差不多等於迎接世界末日的來臨般的恐慌表情。

『你可以塗奶油，或者什麼都不塗』

那個台北縣某處的早餐店老闆，顫抖著把那份沒有美乃滋的三明治遞到我面前，我爽快的付了三十五元，享受屬於爭取來的早餐。

那是我在美乃滋戰鬥裡，唯一一次的勝利，只是吃食的時候還是忍不住想，如果這不叫美乃滋，那麼這是要叫什麼？

p.s 我試過以下的說法:

1白色的醬料

2你們通常抹在麵包片的那個醬

3莎拉醬(靠!我在說個啥)

但是沒有一次成功過，後來改變講法，我說: 我的三明治請用奶油來當抹醬。好像人類無法了解"不要"甚麼，但更能理解"我要"甚麼。

有沒有這麼困難啦!! 我只是要一份該死的無美乃滋三明治!!!!

在台灣的朋友，下次可以去早餐店試試看能不能點到一份無美乃滋的三明治，測試一下這個理論是否還是一樣?

感謝上天，我已經脫離了和早餐店老闆搏鬥的日子了，阿門!

加好友 · 發表於 2014-10-5 11:04

沒有美乃滋的三明治
就好比一盤沒有調味的青菜
那一層薄薄的配料
是三明治生命的來源
早餐店員工或老闆
早就習慣了這個SOP
我至不熟悉的早餐店
如果點總匯三明治
總要問上一聲有沒有加蕃茄醬
我不喜歡淋上蕃茄醬的感覺
老闆口頭說不會加
結果我拿到餐點時
經常是.....
不如我所願

加好友 · 發表於 2014-10-5 18:20

其實早餐店會以為那個叫沙拉醬,
常常會用日本發音講 [枯力姆] !
其實那個醬是用沙拉油作基底調配出來的 !
很多人常常都習慣三明治要塗這個才習慣 !
我就是會交待老闆 , 幫我塗的又厚又均勻喔 !!!

不過老闆在漢堡或三明治上 ,
主動會加蕃茄醬我就不太喜歡了 ? !
因為我覺得蕃茄醬比較鹹和酸 ,
這樣生菜和荷包蛋的清爽甜度就被它蓋掉了 !!!

若是很介意的東西不想加 ? 我是會盯場的 ,
免得老闆又弄錯了 ? !
不過 ,  原則上偶是不挑食的雜食性動物喔 !!!

加好友 · 發表於 2014-10-5 22:32

蕃茄醬和美乃滋(或沙拉醬)這二樣配料說實在的在早餐店購買現做的漢堡或三明治時最好都不要加

因為這二樣醬料說實在的是很容易就因溫度和氣候就變質的

想一想，你家中的蕃茄醬和美乃滋是怎麼保存的，而早餐店又是怎麼擺放這二樣醬料的

加好友 · 發表於 2014-10-5 23:49

由手機網頁發佈

那是莎拉醬，我們早餐店老闆是這麼叫他的，只是我是非常喜歡那個莎拉醬，都叫老板多抹一點，哈哈。。我反而是不喜歡加蕃茄醬。。

加好友 · 發表於 2014-10-6 00:38

本帖最後由 full0716 於 2014-10-6 00:42 編輯

有時候應該就是客人跟員工(老闆) 解讀成不一樣意思吧~

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加好友 · 發表於 2014-10-6 00:45

我們家這邊說 "不要美乃滋&怕胖"
老闆就懂了
一切OK
老闆算很聰明喔!

加好友 · 發表於 2014-10-6 04:19

美乃滋很好吃呀，每次去都跟老闆說多加點美乃滋不要番茄

大多數老闆都聽得懂啊(除非是太忙忘記了QQ)

加好友 · 發表於 2014-10-6 07:09

由手機網頁發佈

我記得我在早餐店打工時土司塗的沙拉醬跟超市買的美乃滋好像有點不太一樣沙拉醬有點透明美乃滋則是白色的但是我們老闆都知道客人說的美乃滋=沙拉醬這?

加好友 · 發表於 2014-10-6 16:11

東方美早餐店的那個白白的醬，撕開膠膜以前，上面就貼個斗大的美乃滋，應該很多連鎖早餐店都是這個名稱吧？！

[原創] 戰鬥的美乃滋!!(之前還在台灣的事情)

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