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[美味食譜] 椒麻炒四季豆

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Jeff-Tasi | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2014-6-21 15:30

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材料

四季豆200公克
豬絞肉 50公克
蒜仁        3顆
紅辣椒   1/3根
薑           1段

調味料

花椒       1小匙
香油       1大匙
辣豆瓣     1小匙
砂糖        1小匙
水          3大匙
辣油        1小匙

作法

1.四季豆去除蒂頭,切成小段,再洗淨備用。

2.蒜仁、紅辣椒、薑都切碎備用。

3.將作法1、2的材料與豬絞肉一起放入盤中,加入所有調味料,再放入微波爐裡,以1000W微波5分鐘即可。

來源:楊桃美食網
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