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[美味食譜] 蒜香檸檬蝦

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發表於 2014-4-4 00:26

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食材：
蝦、黃油、大蒜 4-5瓣(多幾瓣更香)、歐芹。

調味料：
檸檬汁。

做法：
1、用開背去皮凍蝦，微波爐里解凍後瀝乾水分備用，如果用的鮮蝦開背去皮洗乾淨，稍微時間長點。

2、大蒜，歐芹切碎，鮮檸檬擠汁備用。

3、黃油放入鍋力融化後加入大蒜粒炒香放入蝦翻炒至蝦變色，倒入檸檬汁繼續翻炒至熟透，最後放入歐芹再鏟幾下就可以起鍋了。

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