返回列表

[美味食譜] 摩卡咖啡凍

[複製連結] 查看: 278|回覆: 0|好評: 0

電梯直達

樓主

sandy321 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

發表於 2014-2-17 18:56

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

摩卡咖啡凍

材料：（ 1 人份）
摩卡咖啡一小包、吉利丁粉１０克、糖１０克、熱水１８０克、冷水２０克

作法：
1.吉利丁粉和糖打勻加冷水
2.倒入用熱水泡好的摩卡咖啡中
3.小火煮至糖溶解後倒入碗中進冰箱冷藏一天，隔天即可享用
資料引用自愛料理食譜網

提醒：
1.可依個人口味加減糖的份量或加鮮奶油！
2.一次可依照比例多做幾分，讓全家一起享用！
（做大分量同鍋煮用的時間也差不多）
3.使用開口較大的容器裝，凝固的程度比較好!