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[美味食譜] 松子茶

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發表於 2013-10-8 20:44

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熱熱的松子茶是韓國冬天的驅寒甜品，核果類富含優質油脂成分，對於心血管疾病、美容、抗老化等都有助益。

做法：
1.花生、核桃、松子、栗子（也可加薏仁粉）四種核果類等量磨粉。
2.飲用時用熱開水沖泡，70cc水中可放入2茶匙的松子茶粉，並可依個人喜好加入砂糖。

營養分析：
臺北市立慢性病防治院營養師周秀娟
備註：韓式辣椒粉、辣椒醬松子茶可在頂好、大潤發等賣場購得。松子茶的材料可在販售有機商店購得，也可直接買粉來調配。

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