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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 香煎培根鮭魚捲

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[美味食譜] 香煎培根鮭魚捲

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發表於 2012-7-10 16:15

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(材料)
培根：一條
鮭魚
奇異果：一個
檸檬：一個
(調味料)
胡椒鹽
白葡萄酒

(做法)
先將培根一條切成一半
將鮭魚去皮，切成四方塊（約一口大）
用湖椒鹽、檸檬汁和白葡萄酒先拌醃約五分鐘
拿一片培根捲、一塊鮭魚用牙籤固定
起油鍋，可炸、可煎，亦可烤，熟了就完成
拿檸檬片（沾檸檬汁吃），奇異果切成圓片當裝飾
註：可配玫瑰紅酒吃，風味絕佳

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香煎, 培根, 鮭魚

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