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夏季，煮飯時放一塊生薑在鍋內，煮出的飯可放置一天不變質。
購買雞蛋時用拇指、食指和中指捏住雞蛋搖晃，沒有聲音的是鮮蛋，手搖時發出晃當的聲音的是壞蛋。聲音越大，壞得越厲害。
儲存雞蛋最好直立堆碼，不要橫放，大頭朝上，這樣擺放就不易形成"散黃蛋"或"貼皮蛋"了。
在電腦旁放一杯熱水，可增加周邊濕度，以減輕眼睛不適、乾澀等情形。
牛奶不要用微波爐加熱，因為牛奶經微波爐加熱後，不僅乳類蛋白會變質，而且化學結構也會隨之發生變化，原能促進身體發育的氨基酸會轉變為有害物質，使用煤氣灶或用開水燙溫奶袋是更好的選擇！
煮綠豆最好不要用鐵鍋，因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對人體有害。
忌用不銹鋼或鐵鍋熬中藥，因中藥含有多種生物鹼及各類生物化學物質，在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應，會使藥物失效，甚至產生一定毒性。
在室內擺上一兩盆茉莉花、薄荷或者香艾不僅能使空氣清香，並且能有效驅蚊。這種既簡單，又健康的驅蚊方式已經越來越受歡迎。
夏天擦拭涼席，用加了花露水的清水擦拭涼席，可使涼席堅持清新乾淨。擦拭時最好沿著涼席紋路進行，以便花露水滲透到涼席的紋路縫隙，這樣清涼舒適的感到會更持久。
瓶子上的塑膠瓶蓋有時因擰得太緊而打不開，此時可將整個瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷凍一會兒，然後再擰，很容易就能擰開。
玻璃瓶子辣醬或罐頭擰不開怎麼辦？不用急，把它倒置過來用力的拍打幾下瓶底即可。或者用熱水燙一下瓶身，即可擰開。
如何識別真假手機？正版手機機身號碼，外包裝號碼，從手機上調出的號碼三號一致。在驗鈔機下，進網許可標籤右下角顯示CMII字樣。
把核桃放進鍋裏蒸十分鐘，取出放在涼水裏再砸開，就能取出完全的桃核仁了。
栗子的內皮比較難剝大家都知道，其實，只要先把外殼剝掉，再把它放進微波爐轉一下，拿出後趁熱一搓，皮就掉了。
清洗切菜板前，可先將白醋噴灑在切菜板上，放上半小時後再洗，不但能殺菌，還能除味。
預防下水管道堵塞的小竅門：用一根 一米 多長的尼龍繩，在繩的前端隔幾釐米打一個結，有4-5個結即可，將繩末端固定在水管或水龍頭上，前端放入下水管內，然後，用大量的水注入水池內，讓繩結在水壓作用下徐徐進入並經過S型彎道，以後如果遇到下水管堵塞，只需將池內注入一定高度的水，然後拉動繩子，繩結就會觸動堵塞物，並使其在水壓作用下被沖走，恢復暢通。
煎魚不粘鍋小竅門：將鍋洗淨擦幹燒熱後，用鮮姜在鍋底塗上一層薑汁，然後放油，待油熱後，再將魚放進去煎，這樣煎魚就不會粘鍋了。
用牙膏貼畫，既牢靠又不損壞牆壁。如要取下，只要用水濕潤張貼部位，就可以很容易地取下來。
如果標籤不容易撕下來，可用吹風機對著標籤吹，等吹到商標的膠熱了，就可以很容易的把標籤撕下來。
不管是鞋子的哪個地方磨腳，你就在鞋子磨腳的地方塗一點點白酒，保證就不磨腳了。
插花時，在水裏滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天。
蠟燭在冰箱裏冷凍二十四小時後，再插到生日蛋糕上，點燃時不會流下燭油；
廚房料理，很容易就弄得一手魚腥、肉腥或油腥，用香皂或洗衣粉也去不了味，但用檸檬皮搓手卻很管用，如果能在檸檬水裏泡泡，效果更佳。而且，用檸檬皮擦手，其所含的檸檬油還可以使皮膚細膩光滑。
襪子很容易有臭味，只要在洗襪子的水裏倒入少許白醋，泡一會兒，再用清水洗淨，這樣不但可以除去臭味，還能起到殺菌的作用。
電視機不宜與大功率音箱或電風扇放在一起。否則音箱和電風扇將震動傳給電視機，容易將電視機顯像管燈絲震斷。
往醬油中滴幾滴食油、放幾瓣去皮大蒜或滴幾滴白酒，可以有效防止醬油發黴長白膜。
刮帶魚魚鱗前，先將帶魚放入80℃ 左右的水中，燙大約10秒鐘，然後再迅速放在一盆冷水裏。如此一熱一冷便能讓帶魚鱗完全張開，這時只要用一塊乾淨的抹布逆著魚鱗排列的方向捋多下，就能把帶魚的魚鱗去除得一乾二淨。
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