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[美味食譜] 芥末麻醬涼麵

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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2015-3-19 19:31

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【材　料】
熟麵  200公克
紅甜椒  1/4個
黑橄欖  8顆
生菜絲  20公克
【調味料】
芥末子醬  1大匙
醬油  1大匙
水果醋  20㏄
涼開水  50㏄
糖  1大匙
【做　法】
1.將紅甜椒洗淨、切條狀；黑橄欖對切備用。

2.取一碗，放入所有調味料攪拌均勻即為芥末子醬。

3.將熟麵擺盤，鋪上作法1的紅甜椒條、黑橄欖、生菜絲，淋上作法2的芥末子醬即可。







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