痛風患者可多食用些鹼性食物

加好友 · 發表於 2014-6-9 10:25

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痛風是老年人經常得的一種疾病，它多是嘌呤代謝紊亂及或尿酸排泄減少所引起的
一組疾病。急性發作時，關節會紅、腫、熱、痛，功能障礙，嚴重時會導致殘疾。　　

老張又表情痛苦地被家人送進了醫院，原來痛風又發作了。老張說上次是吃了海鮮
痛風發作，想不到這次是多吃了些豆腐也不行，看來得了痛風病一定要管住自己的嘴。　　

痛風目前尚不能根治，除藥物治療外，自我保健也非常重要。除避免勞累、緊張、
受冷、關節受傷等誘發因素，飲食控制也是預防和治療痛風、防止其發作的有
效方法。　　

多飲水　　
心腎功能正常的患者應多喝水，每日飲水量大於2000毫升，以保證尿量，促進尿
酸排出。　　

多食鹼性食物　　
蔬菜、水果是弱鹼性食物並含有豐富的維生素C，可促進體內的尿酸鹽溶解和排出，
應多食，特別是冬瓜、西瓜有利尿作用。　　

低嘌呤飲食　　
限制富含嘌呤的食物，如動物內臟、家禽、肉湯、海鮮、花生、豆類。扁豆、豌豆、
菠菜、菜花、茭白、蘑菇、麥片等也要控制。　　

低鹽飲食　　
痛風患者多伴有高血壓、高血脂症，應限制鈉鹽。　　

低脂肪飲食　　
脂肪可阻止尿酸鹽的正常排泄，痛風患者急性期尤應控制。　　

合理烹調　　辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等食品調料均能興奮植物神
經，誘發痛風，應儘量避免使用。　　

禁酒　　
酒精可使體內乳酸和酮體堆積，抑制尿酸排泄，易誘發痛風，特別是啤酒含有大量的
嘌呤，可使血中尿酸增高，最好不喝。　　

小編語：綜合所述，我們瞭解到痛風患者要多注意平時的生活習慣和飲食習慣，對於那
些可能引發痛風的食物，要絕對避免，這樣才可大大減少痛風的發作。

來源:生活百科知識庫網

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