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每天喝咖啡的人很多,但是貴的一杯1百多,便宜的早餐店也有賣~但是很少人去注意到其實咖啡好壞差很多,喝到不良的咖啡對身體其實很傷害,所以為了身體健康,建議大家喝咖啡的時候還是要篩選一下,不要越喝身體越差~特別是那些在平價早餐店買早餐,一定要點咖啡的人..那種店大多是用特大包的三合一咖啡粉在泡的...不可不慎
你知道你其實每天都在「服毒」嗎?
每個早上起床後的例行公事,刷牙洗臉、
小便,拿起報紙、撕開三合一即溶咖啡的
包裝,把咖啡粉倒入馬克杯中加入熱水--對,
就是這個動作!在你習慣性為自己泡一杯
三合一時,其實你已經是把自己
推入一個萬劫不復的深淵了…
你知道三合一咖啡的原料是什麼嗎?
嚴格來說,我們可以把三合一咖啡分成兩者
一是出自於羅布斯塔種咖啡;
二是由咖啡香料配出的「化學咖啡」。
就先說羅布斯塔種咖啡吧?這當然也是咖啡的
一種!但這品種的咖啡品質不佳,口感平平、
風味欠佳,為了加強這缺點,它只能加上很多
糖精和奶精突顯出味道。為什麼即溶咖啡要用
此種咖啡豆呢?很簡單,成本考量!
和只能種植在海拔1500公尺以上山區、
嬌貴到底抗力差的阿拉比卡相比,能大量種植、
大量生產的羅布斯塔種當然便宜多了!
而且,一包咖啡的成本可不只是咖啡豆!
還有包裝、運輸、機器動力、行銷、通舖…
以及一大堆「眉眉角角」!能省一塊,
相對的廠商就多賺一塊,所以囉!
你覺得老闆選的是哪種豆子?
不過,雖然奶了點、甜了點,但它還是
咖啡囉!但另一種,那就真的夭壽了!
另一種是「化學咖啡」是奶、糖和
「咖啡香料」的綜合體,注意到了嗎?
是咖啡香料,而不是咖啡!內容物幾乎都是
人工甘味,合成油脂,化學香精或防腐劑的
混體,現在連食用色素或味精都會被嫌棄了
你還喝這種化合物喝的很高興嗎?
所以囉!你喝的即溶咖啡是不是很奶、很甜
但不會苦、不會酸,喝起來很不像「咖啡」
就算我們先撇開「化合物是否對身體有害?」
這個命題不談好了!
三合一咖啡為了讓它的口味能更大眾,
所以,對於糖和奶精的添加是不會手軟的
(除非考慮經濟成本~)!
熱量高、負擔更高,更容易胖!
而且,羅布斯塔的咖啡因更是阿拉比卡
的三倍之多。這等於你喝一杯即溶式咖啡
就灌下了三杯咖啡因!
所以建議你,雖然麻煩了一點,但還是自己
煮杯咖啡吧!好的咖啡需要好的咖啡豆~
除非你對於閻羅王或是上帝的電話很有興趣 |