[美味食譜] 番茄炒馬鈴薯

[複製連結] 查看: 285|回覆: 0|好評: 0

電梯直達

樓主

ne0629 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

發表於 2014-2-21 00:58

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

食材：
馬鈴薯300克、
番茄1顆、
蒜少許、
香菜少許。

調味料：
鹽適量。

作法︰
1、馬鈴薯去皮切薄片，放入清水中浸泡，番茄洗淨切塊，蒜切片備用，香菜洗净切小段。

2、鍋內熱油，放入蒜片爆香。

3、放入馬鈴薯片翻炒，一直炒到變成透明色。

4、再加入番茄塊，炒到番茄變軟，放入適量的鹽調味。

5、關火後放入香菜段，翻炒幾下即成。

提醒：
1、如果擔心馬鈴薯不容易熟，可以切成條狀或薄片。

2、喜歡吃馬鈴薯料理嗎？這道菜，吃的到馬鈴薯的鬆軟口感，還有酸酸甜甜的番茄，趕快來試看看喔！