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[社會] 重振雄風 「鞭」長莫及?!

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游幃翔 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-2-18 13:09

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記者林國賢、蘇福男、葉永騫/專題報導

「以形補形,吃鞭補鞭」是台灣食補文化觀念之一,民間深信,各種動物的「鞭」對男性有壯陽功效,鹿鞭、牛鞭、狗鞭、蛇鞭…在市場都有一定的消費群,不過,一名中藥鋪老闆說,雖然中醫藥典都有載明功效,但效果如何,只能說「如人飲水,冷暖自知!」

高雄市義大醫院泌尿科醫師林鴻裕透露,許多來求診的「不舉」男病人都曾吃鞭補鞭。

食補配合體質 非人人有效

雲林縣中藥鋪邱老闆說,中國歷代醫書記載,牛鞭、鹿鞭等具有溫腎壯陽、補益精髓之效,可以治療耳聾耳鳴、陽痿勞損、腰膝痠痛等病症,但是食補還須配合自身體質等,並非人人有效。

邱老闆說,隨著保育觀念提升,虎鞭、蛇鞭變少,逐漸被海狗鞭等取代,現在台灣大部分的「鞭」都從中國等國外進口。

豬羊多閹割 僅牛鞭有交易

雲林縣肉品市場每天宰殺2000多頭豬、牛與羊,卻只有牛鞭交易。肉品市場副總經理李謀仁說,肉豬與肉羊為避免肉有臊味及增加換肉率,幾乎從小就「閹掉」,很少有豬鞭或羊鞭可賣;偶爾宰殺配種的「豬公」則太腥臊,大多直接丟掉。

屏東縣牽豬哥達人陳進得說,豬鞭細長產量少,仔豬很早就閹割,所以吃的人不多,也不會拿來進補。

牛鞭比較有人買,宰殺牛隻的作業員說,每支牛鞭依大小賣500元至1500元,愈大愈貴,市場一週頂多只能出現一至二支鞭,買的人都是「內行的」,直接拿到牛肉爐等攤商煮來吃。牛鞭腥臊味很重,大多會加入枸杞、黨參、淮山、黑棗與川芎等中藥燉煮,聽說非常補。

高雄市岡山牛販潘振豐說,一般牛鞭至少有2、30公分長,他買賣牛隻超過40年,卻從沒吃過牛鞭和牛卵葩。

阿蓮羊農陳長記也說,小羊通常5、6個月大就要去勢,由於不夠大,閹割下來的羊鞭和睪丸也小小的。

鹿鞭的數量更少,路竹慶昭牧場負責人王慶賢說,台灣的養鹿場約有2萬頭鹿,鹿鞭通常拿來泡藥酒。他透露,水鹿體型不小,但那話兒卻小得可憐!

王慶賢養了27年水鹿,也不吃鹿鞭,鹿鞭真有壯陽功效?他引用民間俗諺:「不仙假仙、牛卵假鹿鞭。」答案呼之欲出。


來源 Yahoo新聞

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