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[美味食譜] 泰式椰汁炒豬肉

[複製連結] 查看: 281|回覆: 1|好評: 0
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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2012-11-26 17:53

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原料
豬肉
辣椒
九層塔
泰國檸檬葉
椰漿
魚露
糖
味精
太式辣蝦膏
紅咖哩
米酒
白胡椒
太白粉
豬肉切片-味精.米酒.糖.白胡椒.魚露.太白粉一小匙.香油
炒香豬肉(油溫須在100度下)
辣椒切片
椰漿3/1入鍋+檸檬葉.小火熬煮...調味+辣蝦膏一小匙味精.
糖 一大匙魚露後加辣椒.下豬肉.九層塔
即可完成
可用牛.雞代替






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椰汁
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沙發
ailey8907 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2012-11-26 19:04
謝謝大大無私分享
用Android 就來Android 台灣中文網（https://apk.tw）
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