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[美味食譜] 奶油花椰菜濃湯（三人份）

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發表於 2012-11-22 18:44

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材料：
花椰菜　　　半斤
低脂牛奶　　三杯
橄欖油　　　一茶匙
洋蔥丁　　　1/4杯
鹽　　　　　半茶匙
低脂乳酪　　一片
蒜粉　　　　半茶匙
麵粉　　　　四大匙

作法：
花椰菜去粗莖及皮後，切碎丁（淨重半斤），洋蔥以油略炒香，加入麵粉炒一下，將牛奶慢慢加入，一面攪拌麵糊以防成顆粒狀，再加入花椰菜，煮滾和著蘇打餅乾一起吃，也可當一餐哦！

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奶油, 花椰菜

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