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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 酸甜菠蘿雞

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[美味食譜] 酸甜菠蘿雞

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發表於 2012-8-5 18:24

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材料：
(1)雞腿5隻鳳梨罐頭1罐(切塊) 燈籠椒1個(切塊) 紅蘿蔔半條(切片)
(2)薑2片酒1小匙太白粉1大匙白胡椒粉半小匙
(3)太白粉1大匙水2大匙
作法：
1.雞腿切塊（最好去骨），以(2)料醃放五分鐘，待入味。
2.熱油鍋，放下薑片，炒雞肉至稍變白色，加入青椒與紅蘿蔔、鳳梨塊。
3.將起鍋，以太白粉和水勾芡即成。

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