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[美味食譜] 豆包炒豆芽

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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-7-22 18:45

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【材  料】
豆包 2片
豆芽菜 250公克
蔥 1支

【調 味 料】  
鹽 1/2茶匙
糖 1/4茶匙
水 3大匙


【做  法】  
1.豆包入油鍋炸熟切絲;豆芽菜去尾部洗淨泡水;蔥洗淨切段備用。

2.炒鍋放入1大匙沙拉油,以中火油溫140℃爆香蔥段,加入豆芽菜、調味料炒熟,最後放入豆包一起拌炒均勻即可。
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