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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 情人草莓泡麩環

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[美味食譜] 情人草莓泡麩環

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發表於 2012-9-11 18:51

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所需材料：

奶油泡麩麵糊 ... 1/4份
草莓 ... 12個
鮮奶油 ... 1/2杯
薄荷葉 ... 數片

作法步驟：

1.烤箱先預熱到 220℃。

2.烤心形時，放在烤箱中層，烤約 25分鐘。

3.烤字時，放在烤箱上層，烤約 10 分鐘。

4.用白紙剪一個心形，其大小比烤盤小 2公分左右，放在烤盤上。

5.用菊花嘴把麵糊沿著紙形擠一圈，拿掉紙形即可烤焙。

6.再用小圓嘴擠一個英文字「love」烤焙。

7.把心形泡麩橫切為二，下片排入草莓。鮮奶油丁發擠在草莓間，蓋上上片。

8.用鮮奶油把英文字黏在心形上，飾以薄荷葉即可。

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