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標題: 三絲木耳 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2014-11-14 19:24
標題: 三絲木耳

【做　法】

1.將所有材料分別洗淨，切細絲備用。

2.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的薑絲、蔥絲和紅蘿蔔絲爆香。

3.再放入作法1的其餘材料和所有調味料快炒均勻即可。


【材　料】

木耳  100公克
竹筍  30公克
青椒  30公克
紅蘿蔔  10公克
蔥  10公克
薑  10公克
【調味料】

鹽  1小匙
雞粉  1/2小匙
細砂糖  1/2小匙
水  15㏄

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