Android 台灣中文網

標題: 椰汁芋頭雞翼 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-12-3 18:48
標題: 椰汁芋頭雞翼

材料：雞翅5-6隻(約1/2斤)、冷凍火鍋芋頭塊
         6-8兩、蔥、薑少許、水2-3碗、椰奶1/2
         碗
調味料：鹽適量、白胡椒粉1小匙
作法：1. 雞翅洗淨從關節處切成兩半，青蔥
            切段、薑切片備用
         2. 鍋中熱少許油，蔥搴摽摋撇，犗犓犕獄薑入鍋爆香後
            撈除不要，雞翅下鍋翻炒颮颭餃餌，艋艵蒞蓍炒至表
            皮全熟，即可將水、芋頭塊一起入
            鍋嫳嫬嫙嫚，語誨誥認略微調味煮開後，蓋上鍋蓋燜
            煮7-8分鐘
         3. 起鍋前將椰奶加入拌勻即可。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)