辣媽Shania的快速晨烤麵包 作者：辣媽Shania (繁_TXT)

                               
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內容簡介

　　無添加的手工麵包吃起來最安心，但放到隔天，不是太乾就是變硬，
　　如果事先把麵糰放入冰箱裡保存發酵，
　　又會因冰箱冷藏溫度不同，加大成品的不確定性。
　　若要一大早爬起來做麵包更是完全不實際！
　　到底要如何才能以最快的速度做出完美的晨烤麵包呢？
　　
　　辣媽多次實做測試，晨烤麵包全新升級進化！
　　只要在前一晚或空閒時使用麵包機或攪拌器備妥麵糰，
　　在發酵後進行整形，即可完成3~5天的冷凍麵包，
　　想吃的時候，隨時可以從冷凍庫拿出來烤。


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I got this eventually, it is like 4 years late
Hope you will enjoy it

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希望版上能夠有[辣媽Shania的快速晨烤麵包]電子書資源分享,謝謝!

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辣媽Shania的快速晨烤麵包
作者：辣媽Shania
這樣也能找到書
真不簡單
分享這書
真是感謝
也非常辛苦
讚

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還要用到麵包機真的很麻煩不過感謝分享

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chenmb85771067 發表於 2025-3-11 21:57
還要用到麵包機真的很麻煩不過感謝分享

I use stand mixer, don't have bread making machine

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