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[轉載] 紙杯不環保，德國人一小時用32萬個，他們怎麼解決？

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發表於 2018-4-18 03:07

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紙杯不環保，德國人一小時用32萬個，他們怎麼解決？

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2018-4-18 02:22 上傳

很多人以為外帶咖啡紙杯環保，但其實一點也不，因為裡面有塑膠內膜，很難回收。為了減塑、減少垃圾，德國推動押金外帶杯，甚至連路邊攤的餐具都要押金。台灣有辦法嗎？

早晨時分，柏林市區的Coffee Fellows咖啡館，陸續有客人推門進來，外帶一杯咖啡就要趕去上班。尋常的柏林咖啡館風情，卻有些不尋常的地方，因為客人拿在手上的不是傳統紙杯，而是一個造型簡約、帶點設計感的外帶杯。

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2018-4-18 02:24 上傳

這是德國新興的「押金環保杯」——Recup。消費者外帶咖啡時，可以用這種能重複使用的外帶杯，但需要多付一塊歐元（台幣 36 元）的押金，退還杯子（不限於購買點，只要參加這個計畫的地點皆可）就能拿回押金。此外，買咖啡還會有一些折扣，每家提供的不同，從 0.25 到 0.3 歐元都有。

「我們還蠻多客人會選擇用 Recup，畢竟比較環保，」Coffee Fellows 這家德國最大的本土連鎖咖啡廳的店員，邊把押金退給一位客人，邊對《CSR@天下》記者說。

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2018-4-18 02:25 上傳

押金環保杯 Recup 激勵人們重複利用外帶杯。

重複利用才是環保

這個作法，就是為了減少外帶紙杯所造成的龐大垃圾問題。根據「德國環境協助」（German Environmental Aid）的統計，德國每年一次性外帶杯用量高達 28 億個，相當於每小時用掉 32 萬個。很多人以為紙杯可以回收，但為了防滲保溫，紙杯內部會貼上一層塑膠薄膜，導致回收重複利用的複雜度增高，最後只好被當成一般垃圾處理，不是掩埋就是焚化，或是流落街頭，最後漂到河川與海裡，造成污染。

最好的解方，當然是自備環保杯。但有時難免忘記，此時這樣的「押金外帶杯」，就可以派上用場。成立於 2016 年的新創企業 Recup，短短兩年內已經在全德串連起超過 750 家的咖啡館，只要下載官方 app，就能找到附近的點。

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2018-4-18 02:27 上傳

因此，當你從柏林搭火車去慕尼黑，上車前買了一杯 Recup，幾小時後就可以在慕尼黑還杯子拿回押金，而且連洗都不必。而不是像以前一樣，只能直接把外帶杯丟到垃圾桶。

有點好玩的是，雖是為了減塑，Recup 卻是採用回收塑膠，在德國當地製造。這當然是為了能夠重複使用，最高可以用 500 次。此外，還推出了城市系列杯，也成為觀光客收藏的杯子。類似的作法在其他地方也開始出現，例如德國中部大城漢諾威（Hannover），在去年推出了「Hannoccino」杯，不過押金比較貴，為兩塊歐元，目前在當地已經有 140 多家咖啡館加入合作。

路邊攤與買可樂都要押金

押金制在德國並不是個新鮮的概念。為了減少垃圾量，德國市集上的食物攤位，普遍採用這種作法。例如在聖誕市集與啤酒節。不論是買一份德國香腸或是一杯酒，都不是使用免洗餐具，而是得另外付押金的塑膠製品，要退還到原攤位才能拿回錢。以一份 5 塊歐元的香腸來說，餐盤押金就高達 1.5 歐元，比例還真不低，難怪幾乎沒人會隨便丟掉餐盤。

在超市買瓶裝飲料，也是得在售價外多付一筆退瓶保證金，一大罐可樂一塊歐元，就要多付 0.25 歐元，絕對金額雖不高，但相對於售價的比例其實很高。許多觀光客並不知道這樣的規定，往往還以為是不是收銀員算錯，其實這正是德國鼓勵回收的機制。

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紙杯, 環保, 德國人, 一小時, 32萬個

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沙發

hyscn | 收聽TA | 只看該作者

發表於 2018-4-18 08:06

這讓我想到台灣可回收的啤酒米酒玻璃瓶！
真的要好好鼓勵回收容器的環保作為，
限塑環保政策固然值得鼓勵，
但是並非全部行業都適用，
如果再加上鼓勵企業回收容器，
相信環保更能達到預期目標囉！
感謝分享好文章！

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板凳

cispc | 收聽TA | 只看該作者

發表於 2018-4-18 08:14

我們應該辦不到, 太輕視我們的規律性.

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地板

yankees400 | 收聽TA | 只看該作者

發表於 2018-4-18 08:55

像我們常在吃的那種紙碗泡麵也都是內層有一層塑膠內膜，
所以那也是不環保的嘍，
那這樣換紙碗的意義在哪呀

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5樓

venusman | 收聽TA | 只看該作者

發表於 2018-4-18 09:03

以台灣人的習性來看的話，就是要免費的才比較有可能做這樣的事！！！

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6樓

皇姿夢璇 | 收聽TA | 只看該作者

發表於 2018-4-18 09:25

那本身就要有環保的決心才行，否則以台灣人那種不差那幾毛錢的心態來看，有點難度

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12345jjj | 收聽TA | 只看該作者

發表於 2018-4-18 11:21

只要有利可圖
就是殺頭也有人做

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ren1357 | 收聽TA | 只看該作者

發表於 2018-4-18 12:00

人類現在推動環保說實話已經太遲了...雖然有做總比沒做好..但基本生產污染的大源頭在人類的需求下還是不斷的製造污染中無法逆止..也沒有任何的團體有這種力量去阻止全世界都金權掛勾的財團污染...環保在大企業中只是營利的口號..比如各大廠印表機本體的售價比墨水還低廉...換墨夾乾脆再買一台可用好多年的機器...人類只能靜等大自然以極端氣候反撲消滅我們這地球的癌細胞了.....

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9樓

pila328 | 收聽TA | 只看該作者

發表於 2018-4-18 13:18

我買飲料會自己帶保溫杯去買!如果沒帶到的話!付押金的方式我是可以接受的!

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10樓

sanji789 | 收聽TA | 只看該作者

發表於 2018-4-18 13:24

這作法感覺真的很好，但是我覺得台灣人很難落實

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