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最近FB好友間掀起蛋糕風 愛吃蛋糕的我當然也不能錯過 透過網友的美食分享找到這家台中彌月蛋糕店咕咕霍夫，這家蛋糕店除了賣一般的蛋糕和彌月禮盒之外還有少見的茶蘋果蛋糕 如果要送彌月蛋糕推薦這家 因為還可以申請試吃 個人覺得這家服務不錯
魔鏡啊～魔鏡，誰是世界上最美麗的女人
對我而言，世上最美麗的女人是"母親"
為了孩子可以拋棄一切，為了孩子可以掛著兩顆黑輪蓬頭垢面
為了孩子可以忍受身材變形，為了孩子必須三餐不正常....etc
數也數不清的犧牲，為的只是孩子的笑容、平安健康
因此，晉升為世界上最美麗女人之一的Kate
((wei：妳鋪這麼久的梗只是為了這句吧
偶爾也想褪去辛勤照料孩子家人的重擔
給自己約莫30分鐘的沉靜moment...
搖身一變，暫時讓自己當個公主
吃塊蛋糕、喝杯咖啡或喜愛的飲品
甜了心情、徹底放鬆，才有動力繼續fighting啊
咕咕霍夫為台中知名的伴手禮常勝軍
俗俗Kate有眼不識泰山，至今才與它相見歡
這回收到了顆公主必備的蘋果
咕咕霍夫的蘋果沒有毒
((白雪公主那顆才有XD
亮眼的蒂芬尼藍
正等待我揭開茶蘋果的面紗
精緻大方的外盒
兩邊皆有使用膠帶小小固定
免於不小心失手蘋果就面目全非了
撕開膠帶後，還有小缺口方便開啟外盒
造型可愛的茶蘋果無敵吸睛
不但擁有誘人的外貌，更是顆富有內涵的可口蘋果
嚴選優質食材
一試再試，為得是完成一件有如藝術品般，結合創意與美味的精緻甜點
值得一提的是樟草蛋
烘培等級為小菜鳥的Kate也清楚知道
雞蛋對於蛋糕也是十分重要的靈魂之一
樟草蛋的蛋黃渾厚蛋香十足
做出來的蛋糕肯定更加誘人啊
使用新鮮青蘋果熬煮搭配蘋果丁製成內餡
增添口感的多層次及豐厚度
平時一個人單打小妞的午後
趁著孩子午睡，切1/4顆蘋果讓自己小小偷閒一下
切開後，靠近一聞
先竄入鼻腔的是淡淡的茶香
酸甜的果香隨後走入我心
咕咕霍夫真的非常用心
將茶蘋果製作的與真的蘋果維妙維肖
採用巧克力製作蘋果的梗及葉
嚴選唐寧伯爵紅茶加入麵糊中，成了淡淡清香的戚風蛋糕體
最畫龍點睛的莫過於用心熬煮的蘋果餡，酸v的口感使人心情豁然開朗不少
巧克力做的梗與葉
甜度適中造型逼真
令人讚賞的伯爵紅茶戚風蛋糕
鬆軟的蛋糕體，彈性十足
實驗精神強烈的Kate
立刻使出頑皮的手指用力一按
蛋糕本人毫髮無傷立刻恢復原本的面貌
((請問你有定期補充膠原蛋白嗎 XDD
趁假日有人幫忙陪小妞玩耍
切塊蛋糕讓自己及家人放鬆一下
假掰一點，切些新鮮的蘋果搭配一起吃
鬆軟的蛋糕體口感輕盈細緻
細細咀嚼可感受到微微的茶香
淡淡清香十分舒服但不搶戲
蘋果餡的口感更加多變
冰涼涼時吃，彷彿冰淇淋般沁涼
回溫一下接近常溫後
酸酸甜甜的果酸立刻頂了出來
加上蘋果丁增添口感，配杯咖啡超級Match的
忙碌生活中，要想辦法替自己製造些小確幸
咕咕霍夫茶蘋果，滑順的蘋果餡與軟綿的戚風蛋糕
不甜膩的好滋味，男女老少都合宜
咖啡控的朋友，來塊茶蘋果真的很搭真心不騙
給孩子吃，倒杯鮮奶便成了最完美的午後點心
拿來送禮or當彌月蛋糕也非常有面子
有彌月禮需求的爸爸媽媽也可參考看看唷^^
此文分享Kate"s 育兒烘焙生活日誌
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