馬告香滷肉

馬告香滷肉
l   準備材料：五花肉一塊、馬告適量、醬油適量、、蔥薑蒜辣椒適量、、米酒適量、糖適量.
2 步驟：除糖之外，將所有材料倒入鍋中，加入清水稍微淹過豬肉，
大火煮滾後，轉小火悶煮一小時，加入適量冰糖或砂糖再煮五分鐘即可。