美研究：基改穀物不傷人體

〔編譯陳正健／綜合報導〕基因改造穀物（GMO crops）引起諸多爭議。不過，根據美國國家科學、工程與醫學學院（National Academies of Science, Engineering and Medicine）的最新研究，相較傳統作物，基改作物不會造成危害，無論是對人體或環境而言。

                               
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[size=0.95em]這份報告長達408頁，檢視了近900項研究調查。報告發現，沒有確切的證據，能證明基改作物有害人體和環境。另外，報告也指出，沒有任何疾病和慢性症狀的產生，與基改作物有所關聯。換句話說，基改作物與一般作物的影響無異。

[size=0.95em]報告顯示：造成雜草和昆蟲產生抗藥性

[size=0.95em]不過，報告也顯示，大量栽種基改作物，雖能抵抗農藥的副作用，但也造成雜草和昆蟲產生抗藥性。換言之，隨著每次農藥的噴灑，害蟲抗藥的能力也隨之增強。

[size=0.95em]基改作物是否必須強制標示，為最近美國爭論不休的議題。報告建議，食品廠商不一定要強制貼上基改標示。

[size=0.95em]來源:自由時報