綠豆粘糕

材料

綠豆（紅豆）、水、糯米、糖、油。


程序

1、將綠豆（紅豆）加適量的水小火煮熟，直至豆子開花；
2、關火後，把適量的糯米面放入鍋中，調和成面糊，並加適量的糖調味；
3、取一微波容器，內壁四周抹上油，然後將調好的面糊倒入；
4、將微波容器包上保鮮膜，並用牙簽把保鮮膜上插出若幹小孔，之後放入微波爐，
     根據面糊的多少，叮3-5分鐘即可，等其冷卻倒扣盤中，切塊。