請教關於A3S update from sd card 的問題

最近把 A3S root 之後刪除了一些 /system/app 資料夾下的 apk，

但是刪到了一個常用 deskclock 軟體，

下載了ZTE官方的 244553B0338TWM-TW-TB18S-P172D01V1.0.3 rom，

解壓縮後的 update.zip 檔裡頭有
...
/system/app
/system/appbackup
...

想請教的是，

可以先把這兩個資料夾裏頭我用不到的 apk檔 先刪除之後打包成 zip 再到 recovery mode 用 update from sd card 嗎?

還是一定要用官方原檔才能 update from sd card ?

感謝解答