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[美味食譜] 簡單的可樂雞翅

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樓主
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發表於 2014-9-28 17:58

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簡單的可樂雞翅原料:
  雞翅500g,可樂半罐,蔥一段,姜一塊,鹽1/4小勺,老抽1/2小勺,料酒一小勺
  簡單的可樂雞翅做法:
  1、雞翅洗淨,蔥姜切片
  2、鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝乾水份
  3、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
  4、倒入可樂,老抽,加入薑蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可!
  簡單的可樂雞翅小貼士:
  1、如果不喜歡老抽,可以不放,但是色澤絕對不是這樣,有些淡
  2、鹽的量要根據自己喜好加,但還是建議少吃鹽喲
  要不是因爲做菜,我家裡已經找不到可樂等市售飲料了。去年開始我就開始儘量避免喝市售的果汁,可樂了。實在想喝就自己榨汁唄!
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