預防膽結石不宜多吃甜食

白領一族由於忙碌的工作，往往會忽視自己的身體健康。多數的人都無暇吃早餐。
其實長期不吃早餐很傷身體，長期不吃早餐是導致膽囊疾病的重要原因。此外，日
常生活中精製糖攝入過多，也是導致膽石症的重要因素。我愛我買小編建議大家要
預防膽結石，不要過多吃甜食。   　　

日常生活中，越來越多的人發現自己或者周圍的許多人都在不知不覺中患上了膽囊結
石這種疾病。眾所周知，長期不吃早餐是導致膽囊疾病的重要原因。此外， 日常生
活中精製糖攝入過多，也是導致膽石症的重要因素。   　　

專家經過動物實驗得出結論，糖攝入過量，會增加胰島素的分泌，加速膽固醇的積累，
造成膽汁內膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者之間的比例失調。而過多的膽固 醇又可以形
成膽固醇結石。還有，糖過多還會自行轉化為脂肪，促進人體發胖，進而引起膽固醇
分泌增加，促使膽結石的發生。因此，吃甜食一定要注意不要過量。   　　

每天適量喝點葡萄酒，能減少發生膽石症。這是因為葡萄酒中某些成分能降低膽汁中
膽固醇的濃度，使結石不易形成。另外，每天應保證飲水量達到1500— 2000毫升
(約7—8杯)，以稀釋膽汁。飲水以白開水為好，還可適量吃一些米湯、稀粥、藕粉、
豆漿等清淡的飲料和食品，以降低膽汁的黏滯度，促進膽汁分 泌和順利排泄。尤其要
注意少喝濃咖啡、濃茶和含糖飲料。





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