百歲老人的晚年健康

百歲引言
喜聞德高望重的著名老教育家、愛國人士吳若安同志今年已屆整整一百歲高齡了！我們這些晚輩，有感于他老人家的功績成就、為人之道和養生之術，專程前往慰問拜訪，爰特錄之，以饗讀者：
吳 老出身教師，歷任中學校長。解放前半生坎坷，興資辦學，為民求智，為國育材，數十年如一日，不遺餘力，赤誠之心，感動大眾，成為著名教育家。解放後，她如 魚得水，頗受人民政府重視，歷任上海市教育局副局長、全國人大代表、上海市人大常委會副主任；現任上海市民主促進會名譽主席、民進中央參議委員會副主任等 等職務。尤其為祖國共產主義教育事業，殫精竭慮，全力以赴，功績昭彰，備受敬仰！
吳老真是一位"人瑞"，精神矍鑠，氣色佳勝，健康長壽。那麼，她特殊長壽的奧秘究竟是什麼？實在值得人們探討。
吳 老自己先總結出八個字："動則不衰，樂則長壽"。 飲食起居 吳老說："老人欲保健益壽，一方面要有人精心照顧，一方面要過規律性生活方式，起居飲食，有條不紊，不能亂套。"她一生遵行不悖。 環境清潔寧靜也很重要。目前她和兒孫輩（她一生未婚，一個兒子是繼嗣，頗孝順，侍奉她無微不至）住在一幢新大樓的六層樓，兩室一廳，比較寬敞。室內陳設， 講究實用，窗明几淨。她的一間臥室，也是她休息活動的場所。如今她每天約六時半起身自己穿衣梳洗，不假他人之手，隨即臨窗遠眺（眼睛尚明，耳朵稍聾），呼 吸新鮮空氣，在室內來回踱步，猶能一口氣慢走一二十米路程。早餐較簡單，喝一瓶（半磅）牛奶，不加糖，一隻雞蛋，經常吃兩片不夾東西的大眾化的冷麵包，偶 或家中有現成奶油，也塗上一些；有時也購食豆沙麵包。她愛吃甜食，尤其是糯米做的食品，如團子，粽子等。但每頓只吃六隻小小的寧波豬油湯糰，或半隻粽子， 不吃油煎或油膩的點心食品，連油條也不吃，因為油膩油煎的難消化，老人以忌食為好。她不喜歡吃麵條，難得以湯麵當飯吃。生活百科常識 www.QiaoMens.com
上午十時左右，她再吃幾片餅乾，並假寐片刻，藉以養養神。 十二時正，吃午飯，她每餐只吃半碗，菜肴不論，通常葷素都吃一些，常吃葉綠素較多的青菜等，尤喜吃應時新鮮蔬菜，如馬蘭頭、草頭、豌豆苗、嫩筍等等；葷 菜：雞鴨魚肉都吃，但不吃膽固醇較高的無鱗的海魚，如帶魚、魷魚、鯧魚、青鯰魚、馬鮫魚……經常吃點河魚、海蝦。只是偶然在外赴宴時，則山珍海味樣樣都品 嘗一些，臨時開放，不再忌嘴。 她不太喜歡飲水，平進吃藥時只喝開水，也不飲茶水和咖啡，熱天也不喝冷飲，甚至用飯時也不喝湯，倒是家人有意識地每於飯後舀幾匙湯給她喝，以助消化，她乖 乖地喝了。 午餐後，她總要在室中緩緩走動二三十分鐘，活絡筋骨，調和血脈，有助食物消化。接著她進行午睡，習慣地不躺床，只是半臥在單人靠手大型沙發裡，身上蓋一條 小被頭，不脫衣服，冬天腳邊再加放一隻熱水袋，雙足擱在小凳上，約從十二時半睡睡醒醒地睡到兩時左右，被家人叫醒。她醒後走向廁所大小便，都能自理。這時 她吃半小碗銀耳羹或蓮子羹，不大吃其他點心。除非家中偶有親友饋贈的蛋糕之類食品，則略略品嘗一下。
她每天必吃香蕉一隻，有利於大便，其 他水果則家裡有現成的，才略微吃點。 六時許用晚餐，與午餐情況基本相似。 晚上八時正式就寢，睡前先用熱水浸洗雙腳，習慣地需服用一粒安眠藥片，連服二十多年來，覺得副作用極小，不明顯，遂一直放心常用迄今，不想再改變此習慣。 吳老素來不貪吃，不多吃，每餐留量少吃，寧可餓了再吃一些，即使參加豐盛宴會，也從不大吃大喝，總是適可而止，各味佳餚淺嘗輒止。
"動 則不衰" 吳老一生始終貫徹"動的哲學"，凡事身體力行，不以年邁而懶動退縮，凡是她還有能力做的，盡可能不請保姆和家人協助，總是親自動手，自理自樂，每天早晨自 已洗臉刷牙，還鋪床、掃地、揩桌、抹椅；白天洗滌自已穿髒的襯衫襯褲、手帕襪子……她愛清潔衛生，忙得心安理得，不亦樂乎！但自理也得有個範圍與限度，她 無力做的事情，決不不自量力，勉強去做，避免損傷筋骨與腰椎。 在天氣較暖和的季節裡，百花盛開，有時她由司機同志陪同，興沖沖乘車赴公園散步，觀賞風景，時間不長，玩一兩小時就回家了。
偶然，也逛百貨商場，親自選購一些喜歡的小玩意。她覺得購物也是一項活動，一種樂趣，買到稱心滿意的東西真叫人開心！ 她雖年逾耄耋，但有機會仍量力參與社會活動，凡有較重要的會議、慶典，甚至在晚上她也應邀躬逢其盛。
樂 則長壽 "老有所樂"可以增強活力，延緩新陳代謝過程，起著保健益壽作用。這位百歲老人，一有機會，仍要活動取樂。 她每天閱讀文件和當天的報紙；喜看喜聽有意味、有興趣的故事新聞，約半至一小時，引以為樂。 她每晚看電視半小時，有時和兒孫同看，共用天倫之樂，開懷一展笑顏。她還常常和家人，親友搓麻將（不輸贏錢物）一二小時左右（九十多歲時她還幫鄰居各戶算 電費賬），藉以鍛煉腦神經，調劑精神。蓋經常動動腦筋，可防止老年癡呆也。