如何識別真假鹿茸產品？

鹿茸是大補腎精氣血之貴重中藥，為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的乾燥幼角。鹿茸片呈類圓形 或橢圓形的薄片，直徑１－４釐米，外皮紅棕色。鋸口面黃白至黃棕色，週邊有明顯環狀骨骨南或無，色較深，裡面具蜂窩狀細孔，中間漸寬或呈空洞狀，有的呈棕 褐色。體輕，質硬而脆。氣微腥，味鹹。鹿茸呈圓柱狀分枝，通常具有一個或兩個分枝，長１７－３３釐米，外皮紅棕色，多光潤；表面密生紅黃或棕黃色細茸毛， 皮茸緊貼，不易剝離。鹿茸片以體輕、斷面蜂窩狀、組織緻密者為佳。鹿茸以粗、壯、圓，頂端豐滿，毛細柔軟，色紅黃，皮色紅棕，有油潤光澤者為佳。 而假鹿茸是用動物毛皮包裹動物骨膠等物經仿造而成的。假鹿茸片呈類圓形片，厚薄不均，直徑２－３．５釐米，外皮灰褐色，有短毛。切斷面棕紫色，無蜂窩狀細 孔，偶有圓凹點。外毛皮可剝離。體重，質堅韌，不易切斷。氣微，味淡。能溶于水，溶液呈混濁狀。假鹿茸為帶腦骨的“茸”，兩個假鹿角相距約７釐米，每個為 ２分枝，長１７釐米。假鹿角與腦骨用膠狀物粘連，用力可剝離。腦骨前端平齊，具有較粗糙的毛皮。