低卡汽水，美銷售持續「消氣」

2013/12/10 08:27   《國際產業》低卡汽水，美銷售持續「消氣」

【時報-外電報導】華爾街日報周一指出，受到代糖的健康疑慮衝擊，美國低卡碳酸飲料的銷售已是連續3年
大幅萎縮。美國飲料大廠紛紛投入媒體宣傳，並推出新產品，試圖拯救這塊下滑的市場。
  90年代出於肥胖症的憂慮，標榜零熱量的低卡碳酸飲料大行其道。根據市調機構「飲料行銷公司」的統計
，低卡碳酸飲料在美國的市占率，在1990至2010期間，由26％增至31％。
  但近來，美國低卡碳酸飲料銷售卻江河日下，富國銀行（Wells Fargo）指出，銷售量於近52周來重挫6.8
％。一般碳酸飲料僅跌2.2％。這種情況已持續3年。
  百事可樂公司董事長努伊（Indra Nooyi）表示：「消費者的行為與習慣已出現基本轉變。」

  此外，與10年前的25％比起來，目前聲稱正在「瘦身」的美國民眾已減少至20％。更使目標客戶群縮水。

  但美國民眾減少攝取低卡碳酸飲料的最主要因素，是對人工代糖的健康憂慮。其中包括阿斯巴甜、三氯蔗
糖、以及乙醯磺胺酸鉀等化學品。尤其是阿斯巴甜，其對飲用者所造成的健康隱憂最為嚴重。
  美國飲料協會表示，代糖是近40年來，研究最透徹的食品添加物，且許多食品健康協會，亦表示代糖是沒
有害處的減肥產品。
  有鑑於此，美國幾大可樂公司，目前正展開一系列的銷售戰，試圖挽回低卡碳酸飲料的市占率。
  可口可樂於今年暑假期間，大量印製廣告，宣傳阿斯巴甜的無害性，並指出有200多個研究顯示其安全無慮
。
  百事可樂則於今年4月在其Pepsi Next的產品中，除去阿斯巴甜的成份，並計畫於明年推出新款的低卡汽水
。
  Dr.Pepper Snapple公司則正投入大筆經費，行銷Dr. Pepper Ten的產品。此為於2011年時所推出的「10卡
碳酸飲料」，目標客戶群為男性。（新聞來源：工商時報─記者王傳強、蕭美惠／綜合外電報導）




資訊來源: 時報資訊公司

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