以色列研究：酒精使人長壽 喝咖啡短命

以色列研究：酒精使人長壽　喝咖啡短命
2013年12月08日06:36   
【施旖婕╱綜合外電報導】不少現代人都想讓自己更長壽、更健康，以色列研究人員發現，咖啡因會縮減生命，反而酒精能令人長壽。

以色列特拉維夫大學科學家指出，端粒（Telomere）是染色體DNA的末端，當細胞分裂時，用作保持染色體的穩定及防止變質。當人類年紀越大，細胞每次複製時，末端便會縮短。當末端太短，細胞便會死亡。較短的末端會讓人體健康轉差，同時增加早死的機會。

研究人員發現，只是少量的咖啡因，都有可能縮短端粒，而酒精則可讓端粒變長，因此科學家認為，喝太多咖啡可能會使壽命減短，而酒精反而能讓人長壽。

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