小說版每日簽到帖──咖啡館

異國美食月!!  大家跟上阿!!
剛剛跟朋友吃 TGI Friday.....  很久沒吃這間了.....因為貴而且沒有很好吃...
是因為現在Friday禮拜三有活動  漢堡買一送一.... 所以去吃吃看
禮拜五還有豬肋排買一送一.... 有興趣的可以看看...
明明有活動 漢堡買一送一了....為什麼3個人 還是吃了2560 = =

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不瞞大家說，其實我最近開始戒澱粉，覺得有一點點辛苦。不只我自己，連帶偽室友也一起被我拖下水。誰叫我是主廚呢？哈哈哈哈，有權利任性。不過其實我們本來就不太常吃飯，但我自己是麵食控，沒有吃澱粉覺得不飽啊～～～
附上星期一的晚餐，熱量看起來很低吧！

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蝦哥........  咦??   是我嗎!!??  什麼時候訂下來的代號!!??
好啦.....連PO了幾篇蝦子  除了我還有誰.....
很高興咖啡版主真的聽取了我的意見... 異國美食月.....恩.....  
為了我的積分 我一定天天吃不同國家的美食!!
膽固醇什麼的  不重要啦!!  
說是這樣說....現在時間將近12點....是要哪裡生異國美食???
可以拿之前的照片來嗎??  剛好2個禮拜前.... 煮了咖哩....
咖哩.....應該算異國!  因為我煮比較日式口味....外觀也滿日式的....

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我這個愛吃鬼，當然一定要來參加咖啡館主的異國美食月主題了阿...
最近開發的新菜色「韓式辣燒肉」(這是我自己取的名字)，已經作了第二次了；醃肉的食材不算太難，但是比台灣口味的醃肉(醬油、米酒、大蒜、糖)多了韓國的食材：韓式辣醬、韓式辣椒粉，以及一般常見食材：麻油(我發現韓國菜醃肉都超愛用麻油的...，每次都會看到它)、黑胡椒、蒜頭粉、薑末、蔥。如果大家有興趣自己動手作，我會再補上食譜連結。

韓國菜名是Pork Bulgogi (돼지 불고기 Dweji Bulgogi)

醃肉醬調好之後，把肉放進去；我自己會戴上手套幫肉按摩一下，這樣也會比較快入味。如果有時間我會前一天醃肉，不過前幾天是當天醃肉約30分鐘、當天煎，味道也是不錯。醃肉會長這樣...

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HiHi!! 喇低賽的又來啦!!
我好像2天沒來簽到了... 因為不知道要講什麼?
每天的生活其實千篇一律  上班 下班 喝酒 釣蝦...
光這一個禮拜以來 我大概已經吃了上百隻蝦...
膽固醇!? 哼哼....早就放棄控制了!!  今天的蝦子....

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回覆上一篇@sue1289 & @iamjason008 大大的點評，怕我給的資訊不正確還先google了一下。


其實我也是搬來荷蘭之後才知道，很多地區其實是低於海平面的(所以年年地層會下陷)；google之後得到的是"荷蘭的國土有五分之一在海平面以下，另有五分之一是填海造陸而來。"

也就是因為這個原因，他們規定小朋友在10歲之前一定要通過游泳考試；下面這兩篇文章有詳細的說明。
http://bongchhi.frontier.org.tw/archives/18525
https://www.dutchcn.com/thread-11147-1-1.html

所以他們不穿救生衣的原因，我猜是因為水不深(我拍照的地方離海很遠)、再加上他們游泳很厲害...距離兩邊岸邊也不遠。

聊到"水性"，不知道是不是因為養成教育的關係；我自己很害怕在開放水域(如：海邊...)、那種深不見底的地方游泳，可能也是泳技不如人啦...。

印象最深刻的是有一次去北越下龍灣，有三天住在船上，有一次自由活動是在灣中某個地區游泳，整船的外國人(大概15個人)，全部沒穿救生衣就跳下水、游得很開心；身為船上唯一亞洲人的我，卻堅持我一定要穿上救生衣才要下水，即便穿著救生衣，心裡還是怕到不行


@iamjason008：我這兩年很認真的練習廚藝，因為亞洲胃、想吃只能靠自己；外面餐廳貴、雷也很多。開發最多就是亞洲菜，覺得最可以拿出來說嘴的就是作韓式泡菜跟桿皮包水餃...

不過最近一次作泡菜是去年八月了...每次都要備料一堆，所以一次都會作很多；但是冰箱又不大，被泡菜佔了很多位子...近期也很少吃它，不過終於快吃完了。附上自製泡菜圖

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一天的開始，煩惱的開始
永遠不知道要如何開始，
每個時間點都不同，如何開始的時間
就是自已的選擇，錯過就是錯過
回不去也不會停留下來，時間倒不回。

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