宜蘭 福山植物園 雙連埤海陸鱒魚大餐 餐廳

                               
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終於，好吃文又要出現了～
搬到宜蘭後已經半年，其實以前重要節日多半會回來宜蘭，
不過大多是蜻蜓點水，沾一下醬油就走，
但搬回來後，因為在宜蘭的時間也多了，
週末只要沒有上課就會跟家人在宜蘭走走，
也就有了這篇好吃推薦文

                               
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這一篇要為各位介紹的店家，
是位於前往　宜蘭福山植物園　路上的一家餐廳，
叫做　海陸鱒魚大餐　，很特別的餐廳名

其實過去就有來過，
但是幾年前前往福山植物園的道路還沒整修好，
路況不好外，只要是颱風過後都會有些坍方落石，
所以也滿少上這間店吃鱒魚，
不過今年上去，路已經修的不錯，
上山的時間也縮短，從宜蘭員山上去約３０左右分鐘就到了，
若是從宜蘭市過去，大約４０分鐘左右，就像台北市上陽明山啊～

講了那麼久，怎麼去呢？
第一，不管你在哪裡，建議你要出發前請先連絡店家，
確定店家有營業，而且有土雞～

聯絡方式
雙連埤海陸鱒魚餐廳
264 宜蘭縣員山鄉雙埤路35號
03 922 8908

其實，這半年來我們去了兩三次，算還滿常去的，
反正天氣那麼熱，上山避暑也不錯啊～
母親節那天我們全家也上去了，
我們上去就都沒有先打電話預約或確定，
因為我們知道周末的中午他們都會開，
但是下午傍晚我們就不會過去了，晚上應該是沒開吧，
而且晚上在山上也沒有路燈，建議各位黃昏就下山

那怎麼前往的部份，就建議大家用汽車導航了，
或是ｇｏｏｇｌｅ地圖，搜尋這個地址做路線規劃

對了，這篇文裡絕大多數的照片是 HTC NEW ONE 拍的，
因為那時候剛買，第一次出馬就使用新相機拍照，
等等大家也可以看看這支手機的拍照效果

好啦，該進入正題了

                               
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快到囉～　如果你看到這招牌，想必已經到了一大片沖積河谷，
這裡種滿了各種高山蔬菜與紅菜

                               
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近的地方應該是剛種的高麗菜苗，遠方都是紅菜

                               
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長大的高麗菜

                               
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正在長大的高麗菜
（NEW ONE 因為只有400萬像素，所以遠鏡頭畫質都不好）

                               
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利用最遠的鏡頭，拍起來就會粗糙

                               
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很大片都是種植紅菜，這裡的環境很適合種菜

                               
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家人說住這裡不錯

                               
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你覺得呢？

                               
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很鄉村的感覺，感覺就很健康的蔬菜

                               
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有農家正在採收，親戚們在旁邊參觀詢問

                               
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蔥

                               
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快要可以採收的高麗菜

                               
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這我不知道是啥菜了

                               
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這也不知道，因為我是都市人＠＠

                               
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有點紫色就是了

                               
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這也很特別

                               
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是介蘭嗎？　不知道＠＠？

                               
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還有看到青蛙

                               
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很自然的環境就對了

                               
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正在成長的高麗菜

                               
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很大片的紅菜田，已經可以採收了

                               
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路邊就有農家直接在出售

                               
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都是當地採收的蔬菜

                               
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我們家用完餐後，也有來這裡買紅菜

                               
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阿桑正在幫我們採，一大包材５０元，便宜又大碗
照片有部分模糊的狀況，似乎是 NEW ONE 的防手震功能的ＢＵＧ，
還滿常發生的


介紹完中途的菜園，就準備回到主題囉

                               
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離開菜園，往上繼續開５００公尺就到了

                               
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路旁的杉木

                               
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跟在阿里山看到的很像呢～

                               
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到了

                               
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繼續往上走就是福山植物園

                               
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就是這條路往上

                               
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進去是要先申請的

                               
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不要往上，右轉經過大樹

                               
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就到囉～


有停車場，停好後先來看看附近環境

                               
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有一小片紅菜園，是他們自己種的，供應餐廳的客人食用

                               
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還有大水池，接了純淨的山泉水來養餐廳供應的鱒魚跟香魚

                               
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很多魚啊～

                               
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這應該是鱒魚

                               
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店家說，鱒魚是從牛鬥買小的魚苗來養，養到大

                               
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有兩大池，應該一池是香魚吧

                               
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門口的花

                               
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門口的一些桌椅

                               
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一進門，就可以看到，似乎，店家有在福山植物園工作

                               
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櫃台還有一大盆香水百合，很香呢～

                               
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或許是因為母親節，店家就準備了花

                               
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前方就是櫃檯，有看到花吧，
櫃檯左後方那裏是化妝室的方向，右後方那裏是廚房的方向

                               
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餐廳內的桌椅區，已經有一桌客人在用餐了，
記得這次是１１點多抵達的，算滿早的，
後續還有一兩桌客人前來

                               
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對了，這裡還提供無線上網歐～　厲害吧～
我的威寶都沒訊號了，好在靠著無線上網，當時有傳照片上臉書分享

來這裡通常都吃一桌合菜，價格有從兩千起跳，三千四千也有，
建議，吃三千的就很好了歐～

                               
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上菜囉～　

                               
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煎蛋是加入韭菜的，吃起來很特別，很香

                               
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筍絲控肉

                               
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這道就不好了，兩次去都不好吃，不是太鹹，就是不夠嫩，
我們是都沒有換菜啦，不知道能不能換就是了

                               
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好吃的土雞

                               
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他們的土雞真的不錯歐～

                               
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當地的高麗菜

                               
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配著蛋一起炒，很香～

                               
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店家自己種的紅菜

                               
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有點薑，大蒜，麻油爆炒

                               
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我媽也學會這道紅菜了，後來好幾天家裡都吃紅菜
（因為買了一包５０元超大包可以吃好幾天）

                               
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這道炸物就很普通，因為是買做好的加工食品

                               
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高麗菜魚塊，就裡面有海產囉

                               
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沙茶山豬肉

                               
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這道很厲害，好吃～　真正的山豬肉皮很Ｑ

                               
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清蒸鱒魚～

                               
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用純淨的山泉水養大的鱒魚

                               
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真的很好吃，意猶未盡還加點一隻歐～

                               
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超Ｑ嫩的肉，簡單料理就很美味，印象中，多加一尾才４００元

                               
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招牌的湯，每次去都有

                               
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好像叫水芹菜？

                               
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上桌啦～～～～～～　　烤香魚～

                               
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一人可以吃一整條歐～　還滿大尾的

                               
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這是兩次的照片，這次去，是母的歐～　有蛋

                               
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看到沒，顏色比較黃，裡面大多有蛋，很香啊～～～


好啦，沒了～　哈哈
好吃，一桌３０００元，等於一個人３００元，
可以吃到一整條的烤香魚，還有好吃的鱒魚，
加上新鮮的蔬菜，都是當地好環境的新鮮蔬菜，
還有新鮮的空氣跟自然環境，
很推薦各位可以在週末找一天中午來上山踏青用餐囉～

宜蘭是個好地方~~~~太棒了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~‵

前幾天才去福山玩,下次要特別繞過去才行!