奶油洋菇炒牛腩

食材

材料
牛腩 半斤 洋菇 約十顆 蒜頭 四顆

調味
橄欖油 適量 奶油 適量 黑楜椒 少許 鹽 少許

作法
1牛腩洗好切成塊狀,洋菇切成四分之一大小,蒜頭拍碎

2起油鍋後入蒜頭爆香再加入牛腩炒至七分熟後入洋菇奶油一起拌炒.

3最後入黑楜椒炒至你要的熟度再加鹽調味即可