想找一套可複製軟體內文字的軟體

想請問大家是否有一套軟體是可以複製"軟體"內的文字，然後在貼在記事本等文件上。因為

我抓了許多的旅遊美食軟體，這些軟體會有店家的地址，但不論我怎麼長按畫面~就是不會顯示複製功

能，而自己找了很久，有找到一套類似的軟件，名稱是"Copy Paste It Trial"，不過這軟體只支援英文，

中文字複製後會出現亂碼。想請問大家有沒有類似的軟件或是大家都怎麼複製軟體內的文字。謝謝!!